Z okazji urodzin mojego brata upiekłam tort.  Zrobiony nie na bazie biszkoptu, ale czekoladowego ciasta ucieranego, przez to był trochę ciężki, mocno czekoladowy. W jednej z warstw znajdowała się galaretka, a potem jagody. Wszystko przełożone kremem na bazie serka mascarpone z wanilią. Był pyszny :) Polecam!

Postanowiłam postawić na prostotę - klasyczny tort z czekoladowym kremem. Smakuje wyśmienicie, idealny na imieniny czy urodziny, albo i nawet upieczony w małej blaszce na niedzielny podwieczorek.